
Michael Käfer – Geschichten über Genuss, Gastfreundschaft & große Musikmomente
Diesmal führt uns unsere Reise nach München – genauer gesagt ins legendäre Feinkost Käfer Stammhaus in der Prinzregentenstraße. Dort treffen wir auf einen Mann, der wie kaum ein anderer die deutsche Gastronomie geprägt hat: Michael Käfer. Mit ihm sprechen wir über seine kulinarische und musikalische Sozialisierung, seine Zeit als Besitzer einer der bekanntesten Diskotheken Deutschlands – dem legendären P1– und über außergewöhnliche Erlebnisse mit Musikgrößen wie Tina Turner, Prince und Whitney Houston, die er nicht nur live, sondern teils auch bei exklusiven Privatkonzerten erleben durfte. Natürlich darf der Wein nicht fehlen: Sommelier Florian Gruber, einer von drei Sommeliers im Käfer...