Summer Feelings - Sommerliche Hits von Vinyl und aus der Flasche mit Top-Sommelier Max Wilm

Shownotes

Sommerliche Vibes erwarten euch in dieser neuen Episode: Gastgeber Boris Rogosch und Resident-Sommelier Jonas Hauke begrüßen den charismatischen Top-Sommelier Maximilian Wilm. Max der als Chef-Sommelier und Betriebsleiter im Hamburger Restaurant Kinvelts wirkt, darf sich nicht nur Bester Sommelier Deutschlands nennen, sondern wurde auch mehrfach als Sommelier des Jahres ausgezeichnet und war stolzer Vertreter Deutschlands bei der diesjährigen Sommelier-Weltmeisterschaft in Paris. Ein wahrer Kenner und Profi also, der obendrein auch noch äußerst musikalisch ist.

Gemeinsam tauchen sie ein in die Welt der Sommerweine und teilen ihre Geheimtipps für die perfekte Weinbegleitung an sonnigen Tagen. Dazu gibt es natürlich auch die passende Sommermusik. Von entspannten Klängen à la Peter Fox bis hin zu großen Hits von Madonna, den Eagles und den Red Hot Chili Peppers – die Playlist ist ein absoluter Ohrenschmaus.

Die beiden Sommelier und der staunende Gastgeber schwelgen in Erinnerungen an vergangene Urlaube, an Momente, in denen der Wein, die Musik und das Ambiente perfekt harmonierten. Lasst euch inspirieren, während sie ihre besten Geschichten und Anekdoten teilen, die das Herz erwärmen und die Hoffnung auf einen nicht enden wollenden Sommer wecken.

Egal, ob ihr am Strand, im Garten oder auf dem Balkon entspannt – diese Folge wird euren Gaumen und eure Ohren gleichermaßen verzaubern. Taucht ein in die Welt des guten Geschmacks und der erlesenen Melodien – und lasst euch von Boris, Jonas und Max auf eine sommerliche Reise entführen, die Lust auf den nächsten Schluck und den nächsten Song macht.

Links zu dieser Episode:

Mehr über Maximilian Wilm: https://www.maximilianwilm.com

Gespielte Musik:

• Peter Fox - Stadtaffe - Haus am See
• Peter Fox feat. Adriano Celentano - Love Songs - Toskana Fanboys
• Christopher Cross - Christopher Cross - Ride like the wind
• Madonna - True Blue - La Isla Bonita
• Red Hot Chili Peppers - By the way - Can't Stop
• George Benson - George Benson - Give me the night
• Provinz - Reicht dir Das - Was uns high macht

Verkostete Weine:

• 2018 Franciacorta Zero Dosage - Faccoli - Italien / Lombardei
• 2019 Sauvignon Blanc Grassnitzberg - Tement - Österreich / Südsteiermark*
• 2019 Riesling Eroica - Chateau St. Michelle & E.Loosen - USA / Washington State*
• 2020 Rosé - Montecarubo - Italien / Sizilien
• 2021 NatCool Riesling - Bassermann-Jordan - Deutschland / Pfalz

*Diese Weine sind bestellbar unter www.feinkost-kaefer.de

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